Na GoldNutrition Qualidade é o nosso nome do meio
Vinte anos no mercado explicam-se de várias formas e uma das formas de contar a nossa história com duas décadas é falar-vos da Qualidade. Porque a Qualidade está no início de tudo. E acompanha todo o processo de desenvolvimento do produto até este chegar às mãos do consumidor final. A Qualidade é uma espécie de Santo Graal no mercado da suplementação e saúde. É o fator que marca a diferença e do qual não abdicamos em nenhuma etapa do produto. No segmento saúde, a Qualidade é sagrada.
Pesquisa de Matérias-Primas de Qualidade
Por que privilegia a nossa equipa de Investigação & Desenvolvimento, matérias-primas patenteadas para a formulação de produtos GoldNutrition? Porque as matérias-primas patenteadas asseguram a estabilidade do produto. Ou seja, garantem que o produto se mantém sempre com qualidade, nomeadamente:
– Qualidade microbiológica;
– Qualidades organoléticas, como a cor, o odor, a textura;
– Percentagem de concentração de princípios ativos (critério especialmente importante no caso de plantas ) e qualidade dos diferentes sais minerais e vitaminas usadas.
– Por exemplo: Magnesium, da GoldNutrition. Este produto está indicado na recuperação e no combate à fadiga. O Magnesium integra na sua composição: Bisglicinato. Trata-se de um sal que garante máxima biodisponibilidade à fórmula. Ou seja, faz com que seja fácil e rapidamente absorvida pelo organismo, promovendo a eficácia do produto. É uma matéria-prima com um custo mais elevado, comparativamente a outras fórmulas com magnésio. Mas a qualidade e os efeitos refletidos justificam esta opção. Outro exemplo, o Mega CLA. Contém CLARINOL, ácido linoleico conjugado patenteado: o facto de ser patenteado significa que o processo de obtenção é exclusivo, o que garante que, no final, o produto tenha uma concentração específica de isómeros ativos, os quais garantem eficácia ao produto na redução da gordura corporal .
– Por exemplo, sabias que a Creatina Creapure™ patenteada que usamos nos produtos Creatine Power Mix e Creatine Powder custa mais do dobro do que uma outra qualquer creatina, não patenteada disponível no mercado? A creatina é um importante suplemento, constituída por aminoácidos, sendo um eficaz estimulante dos ganhos de força e massa muscular. Mas importa que seja produzida por processos que garantam a sua máxima qualidade e estabilidade ao longo do tempo, tal como a Creatina Creapure™. Caso contrário poderá ser um placebo! (Ou seja, efeito zero)
A história da qualidade começa aqui: com matérias-primas de excelência e fornecedores certificados.
Laboratórios de Qualidade
Como escolhemos os laboratórios com quem trabalhamos?
A GoldNutrition testa os seus produtos em laboratórios europeus com savoir faire em nutrição e suplementação. Tratam-se de laboratórios com:
- Certificação GMP: Good Manufacturing Practice, que pode ser traduzido como Boas Práticas de Fabrico. Assegura a integridade dos processos de fabrico, bem como a conformidade com as normas de segurança.
- Certificação ISSO 22 000: Norma internacional que define os requisitos para a implementação de um Sistema da Segurança Alimentar.
- Certificação IFS: (no caso dos alimentos GoldNutrition) Assegura o cumprimento dos requisitos dos distribuidores europeus em termos de qualidade e segurança de produtos alimentícios.
Receção dos produtos no armazém GoldNutrition
O 1º passo é a Análise: Analisamos e verificamos as propriedades organoléticas de todos os produtos. No caso de suplementos em forma de pós e de outros alimentos, são realizadas provas (degustação).
2º passo é o Centro de Amostragem: São recolhidas amostras de cada lote de produtos até ao fim da validade do respetivo produto. O objetivo é submeter essas amostras a análises periódicas. Imagina que, numa destas análises, verifica-se uma barra de um lote que apresenta características mais acentuadas de dureza. São estes testes que permitem a retirada de lotes de produtos do mercado.
Análises e Testes de Qualidade
Os testes variam com o tipo de produtos. Eis alguns exemplos:
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Análise nutricional e ao teor de proteína
É essencial confirmar a informação que consta no rótulo entregue pelo fornecedor. Recorremos a testes específicos para garantir ao consumidor que as 30 g de proteína por dose, referidas no rótulo, correspondem efetivamente a 30 g de proteína por dose. O que está no rótulo está dentro da embalagem. Com conta, peso e medida.
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Análise a metais pesados, Dioxinas e PCB
Os dados mais recentes confirmam a deteção de níveis excessivos de mercúrio em várias espécies de peixes. O mercúrio e outros metais pesados, bem como as dioxinas e os Bifenilpoliclorados (PCB) prejudicam a saúde. O seu efeito é potencialmente cancerígeno e estão associados à degeneração cognitiva. É por isso que na GoldNutrition avaliamos e testamos a qualidade dos suplementos à base de ómega 3 (ácidos gordos), obtidos a partir dos peixes.
Produtos de qualidade para atletas de alta competição
É fundamental garantir que os produtos não são inadvertidamente contaminados com substâncias proibidas no desporto pela Agência Mundial Antidopagem (WADA). É por isso que submetemos a testes rigorosos os suplementos GoldNutrition consumidos por atletas de alta competição.
Certificação BIO
Não basta dizer que são produtos Bio. A certificação BIO certifica que os nossos produtos biológicos estão isentos de químicos, não são geneticamente modificados, combinam boas práticas ambientais e preservam/recorrem a recursos, substâncias e processos naturais. A certificação dos produtos BIO da GoldNutrition é concedida pela empresa certificadora Sativa.
Armazenamento de produtos
De que valem mil testes se as condições de armazenamento não forem excelentes! Os armazéns GoldNutrition cumprem todos os parâmetros de temperatura, luz e humidade.
Na GoldNutrition, quando falamos de Qualidade, sabemos do que falamos!