¿Sólo sirven las proteínas para ganar masa muscular?

La proteína es sin duda uno de los suplementos deportivos más utilizados en la actualidad. Pero al contrario de lo que mucha gente sigue pensando, la proteína de suero o la proteína vegana no son sólo para aumentar la masa muscular. Tampoco son sólo para los asiduos al gimnasio.

Las proteínas GoldNutrition están desarrolladas con los más altos estándares de calidad para ser un suplemento delicioso que le ayudará a alcanzar sus objetivos.

Descúbrelo todo sobre nuestras proteínas y lo que pueden hacer por tu salud y rendimiento deportivo, encuentra 5 maravillosas recetas que no querrás perderte y 10 Mitos sobre las Proteínas que desvelamos en esta página.

  • Las proteínas contribuyen al proceso de hipertrofia aportando aminoácidos esenciales que estimulan la síntesis de proteínas musculares, favoreciendo un balance proteico positivo y aumentando los niveles de insulina en sangre.

  • Las proteínas pueden ayudar a perder peso aumentando el gasto energético, favoreciendo la saciedad, conservando la masa muscular y controlando el azúcar en sangre.

  • La proteína ayuda a la recuperación muscular después del ejercicio proporcionando aminoácidos esenciales, reduciendo el catabolismo muscular, promoviendo la síntesis de proteínas musculares, reduciendo el dolor muscular retardado y la inflamación, así como aumentando los niveles de glutamina para mejorar la función inmune.

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DESCUBRA NUESTRAS PROTEÍNAS Y DELICIOSOS SABORES

La proteína en polvo GoldNutrition es una forma práctica y sabrosa de añadir proteínas de alta calidad a su dieta diaria. Ideales para favorecer la recuperación muscular, aumentar la saciedad y promover la salud en general, nuestras proteínas ofrecen beneficios esenciales tanto para deportistas como para no deportistas.

Los suplementos Muscle Recovery y Mass Gainer 2.0 de GoldNutrition combinan proteínas de alta calidad con ingredientes clave para optimizar la recuperación muscular y promover la retención de masa magra. Ideal para aquellos que buscan acelerar la regeneración post-entrenamiento y apoyar la ganancia de músculo con eficacia.

GoldNutrition confía en la proteína de suero Optipep

Uno de los secretos de la calidad de los productos GoldNutrition es la elección de la proteína de suero de leche de Optipep como ingrediente de productos como Total Hydro Whey o las barritas Low Sugar Covered. Esta materia prima se selecciona cuidadosamente por su excepcional pureza y biodisponibilidad.

El suero de leche Optipep es altamente digestible y rápidamente absorbido por el organismo, aportando aminoácidos esenciales de forma eficaz. Esto favorece la recuperación y el desarrollo muscular, convirtiéndolos en productos ideales para atletas y entusiastas del fitness en busca de un rendimiento superior.

10 MITOS Y PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LAS PROTEÍNAS

¿Son las proteínas sólo para los que entrenan y quieren músculos?

¿Son las proteínas sólo para los que entrenan y quieren músculos?

Mito: Sólo los atletas y las personas que quieren ganar masa muscular necesitan suplementos proteicos.

Respuesta

Las proteínas son esenciales para todos, no sólo para los que entrenan. Desempeña un papel crucial en la reparación de los tejidos, la producción de enzimas y hormonas y el sistema inmunitario. Cualquier persona puede beneficiarse de una ingesta adecuada de proteínas, independientemente de sus objetivos.

¿Tomar demasiadas proteínas es malo para los riñones?

¿Tomar demasiadas proteínas es malo para los riñones?

Mito: El consumo elevado de proteínas provoca daños renales.

Respuesta

Para las personas sanas, no hay pruebas de que una dieta rica en proteínas provoque daños renales. El consumo elevado de proteínas puede ser seguro, siempre que se equilibre con una ingesta adecuada de agua. Las personas con problemas renales deben seguir los consejos de su médico.

¿Cuál es el mejor momento para consumir proteínas?

¿Cuál es el mejor momento para consumir proteínas?

Mito: La hora a la que se toman las proteínas es irrelevante.

Respuesta

El momento de la ingesta de proteínas puede influir en los resultados, especialmente en el caso de los deportistas. Consumir proteínas en varias comidas a lo largo del día ayuda a mantener activa la síntesis proteica. El consumo post-entrenamiento es importante, pero asegurar la ingesta a lo largo del día es igualmente esencial.

¿Los batidos de proteínas hacen que los músculos crezcan sin control?

¿Los batidos de proteínas hacen que los músculos crezcan sin control?

Mito: Si tomo batidos de proteínas, ganaré demasiado músculo.

Respuesta

Los batidos de proteínas proporcionan aminoácidos esenciales para la recuperación y el crecimiento muscular, pero el aumento de masa depende del entrenamiento, la genética y la nutrición general. Sin un entrenamiento adecuado, el consumo de proteínas por sí solo no conducirá a un crecimiento muscular excesivo.

¿Son todas las proteínas iguales?

¿Son todas las proteínas iguales?

Mito: Cualquier tipo de proteína tiene el mismo efecto en el organismo.

Respuesta

No todas las proteínas son iguales. Las proteínas de origen animal, como el suero de leche, son completas en aminoácidos esenciales, mientras que algunas proteínas vegetales pueden ser deficientes en determinados aminoácidos. Sin embargo, las combinaciones de proteínas vegetales pueden ofrecer todos los aminoácidos necesarios.

¿Necesito tomar proteínas inmediatamente después de entrenar?

¿Necesito tomar proteínas inmediatamente después de entrenar?

Mito: La proteína debe consumirse inmediatamente después del entrenamiento para que sea eficaz.

La respuesta

Aunque consumir proteínas después del entrenamiento es beneficioso, la "ventana anabólica" no es tan corta como se creía. Consumir proteínas en las horas posteriores al entrenamiento o a lo largo del día también puede ser eficaz. Lo importante es conseguir una ingesta diaria adecuada de proteínas.

¿Pueden los batidos de proteínas sustituir a las comidas?

¿Pueden los batidos de proteínas sustituir a las comidas?

Mito: Tomar un batido de proteínas es lo mismo que comer una comida completa.

Respuesta

Aunque los batidos de proteínas son convenientes para aumentar la ingesta de proteínas, no son un sustituto de las comidas completas, que deben proporcionar una combinación equilibrada de hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas y minerales. Utilice los batidos como complemento, no como sustituto.

¿Es la proteína vegetal inferior a la animal?

¿Es la proteína vegetal inferior a la animal?

Mito: La proteína vegetal es menos eficaz que la proteína animal para ganar masa muscular.

Respuesta

La proteína vegetal puede ser tan eficaz como la proteína animal para ganar músculo, siempre que se combinen las fuentes para obtener todos los aminoácidos esenciales. Mezclar diferentes fuentes vegetales, como guisantes y arroz, puede garantizar un perfil completo de aminoácidos.

¿Consumir demasiadas proteínas puede sobrecargar el hígado?

¿Consumir demasiadas proteínas puede sobrecargar el hígado?

Mito: El exceso de proteínas provoca problemas hepáticos y sobrecarga el hígado.

Respuesta

Para las personas sanas, el consumo de proteínas en cantidades moderadas o elevadas no provoca una sobrecarga hepática. El hígado metaboliza las proteínas de forma eficaz. Sin embargo, las personas con problemas hepáticos deben consultar a un médico antes de aumentar su consumo de proteínas.

¿Los batidos de proteínas aumentan de peso?

¿Los batidos de proteínas aumentan de peso?

Mito: Tomar batidos de proteínas te hará ganar peso.

Respuesta

El aumento de peso se produce cuando la ingesta calórica total supera el gasto energético diario, no por tomar batidos de proteínas per se. Los batidos de proteínas, especialmente las versiones bajas en calorías sin azúcares añadidos, pueden ayudar a controlar el peso o incluso a perder grasa.

5 DELICIOSAS RECETAS CON PROTEÍNAS

Batido proteico de plátano y mantequilla de cacahuete

Ingredientes:

  • 1 cacito de Total Whey o V Protein (sabor vainilla o neutro)
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
  • 250 ml de bebida vegetal (o leche desnatada para la versión Total Whey)
  • Hielo (opcional)

Preparación:

  1. Ponga todos los ingredientes en una batidora.
  2. Bata hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. Sírvalo inmediatamente.

Tiempo total: 5 minutos

Información nutricional (por porción):

Nutrientes Suero total V Proteína

Calorías

 290 kcal 310 kcal

Proteínas

 28 g 25 g

Hidrata

 35 g 37 g

Grasas

 8 g 9 g

Helado proteínico de chocolate

Ingredientes:

  • 1 cacito de Total Whey o V Protein (sabor chocolate)
  • 1 plátano congelado
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 100 ml de bebida vegetal (o leche desnatada)
  • 1 cucharada de miel o agave

Preparación:

  1. Poner todos los ingredientes en un robot de cocina.
  2. Triturar hasta que quede cremoso.
  3. Meter en el congelador durante 1-2 horas para que se solidifique.
  4. Servir en cuencos.

Tiempo total: 10 minutos (más 1-2 horas de congelación)

Información nutricional (por ración):

Nutrientes Suero total V Proteína

Calorías

 260 kcal 280 kcal

Proteínas

 25 g 22 g

Hidrata

 28 g 30 g

Grasas

 5 g 6 g

Tortitas proteicas de avena

Ingredientes:

  • 1 cacito de Total Whey o V Protein (sabor vainilla)
  • 1 huevo (o 1 cucharada de semillas de lino con 3 cucharadas de agua para la versión V Protein)
  • 40 g de copos de avena
  • 100 ml de bebida vegetal (o leche desnatada)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una masa homogénea.
  2. Calentar una sartén antiadherente y cocinar pequeñas porciones de la masa hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Servir con aderezos al gusto (fruta, miel, etc.).

Tiempo total: 15 minutos

Información nutricional (por ración):

Nutrientes Suero total V Proteína

Calorías

 320 kcal 330 kcal

Proteínas

 30 g 26 g

Hidrata

 35 g 37 g

Grasas

 7 g 8 g

Muffins proteínicos de almendra

Ingredientes:

  • 1 cacito de Total Whey o V Protein (sabor vainilla)
  • 2 huevos (o sustituto del huevo para la versión vegana)
  • 60 g de harina de almendras
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 50 ml de bebida vegetal
  • 1 cucharada de miel o sirope de ágave

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C y preparar un molde para magdalenas con papel o spray antiadherente.
  2. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  3. Repartir la masa en los moldes y hornear durante 15-20 minutos.
  4. Dejar enfriar antes de servir.

Tiempo total: 30 minutos

Información nutricional (rinde 6 por magdalena):

Nutrientes Suero total V Proteína

Calorías

 160 kcal 170 kcal

Proteínas

 12 g 10 g

Hidrata

 8 g 9 g

Grasas

 9 g 10 g

Tarta de queso con proteínas en un vaso

Ingredientes:

  • 1 cacito de Total Whey o V Protein (sabor vainilla o neutro)
  • 100 g de yogur griego (o yogur vegetal para la versión vegana)
  • 50 g de queso crema light (o versión vegana)
  • 50 g de granola sin azúcar
  • 1 cucharada de miel o sirope de ágave
  • Fruta fresca (fresas, arándanos, etc.) para decorar

Preparación:

  1. En un bol, mezcle el yogur, el queso crema y las proteínas hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Colocar una capa de granola en el fondo de un vaso.
  3. Añada una capa de crema de proteínas encima.
  4. Repita las capas y termine con fruta fresca al gusto.
  5. Refrigerar durante 1-2 horas antes de servir.

Tiempo total: 10 minutos (más 1-2 horas en el frigorífico)

Información nutricional (por vaso):

Nutrientes Suero total V Proteína

Calorías

 260 kcal 270 kcal

Proteínas

 25 g 23 g

Hidrata

 24 g 26 g

Grasas

 7 g 8 g