Pão de Ló Húmido Proteico

A Páscoa pede doces especiais, momentos em família e, claro, receitas que alimentam o corpo e a alma. Para esta época, trazemos-te uma sugestão incrível com a ajuda de uma verdadeira Masterchef – a Maria Melo: um pão de ló húmido com um toque proteico irresistível, graças à nossa Total Whey sabor chocolate e avelã da GoldNutrition.

Este pão de ló húmido é leve, delicioso e perfeito para quem não abdica de cuidar da sua alimentação, mesmo durante as festividades. Preparado para experimentar?

Ingredientes:

• 3 gemas
  
• 2 ovos inteiros
  
• 2 colheres de sopa de adoçante (usámos açúcar branco com stevia)
  
• 2 scoops de Total Whey Chocolate e Avelã da GoldNutrition
  
• Flor de sal (uma pitada)
  
• Canela em pó (a gosto)

Modo de Preparação:

• Começa por bater bem as gemas, os ovos inteiros e o adoçante durante aproximadamente 15 minutos na batedeira até obteres uma mistura leve e volumosa.
  
• Junta delicadamente a proteína Total Whey sabor Chocolate e Avelã, envolvendo suavemente.
  
• Finaliza com uma pitada generosa de flor de sal e um toque aromático de canela.
  
• Coloca a massa numa forma forrada com papel vegetal e leva ao forno pré-aquecido a 180º durante 8 minutos.
  
• E pronto! Tens um pão de ló húmido, delicioso e cheio de proteína, perfeito para desfrutares nesta Páscoa sem culpa.

Podes todo o processo de preparação no nosso Instagram. Experimenta esta receita e partilha o resultado connosco usando o hashtag #GoldNutritionReceitas. Feliz Páscoa e bom apetite!

Maria Inês Melo é criadora de conteúdos digitais e apaixonada por cozinha, paixão essa que a levou a conquistar o título de vencedora do MasterChef Portugal, o maior programa culinário da televisão portuguesa.
A gastronomia é, sem dúvida, uma das suas maiores paixões, por isso adora partilhá-la com outras pessoas.
Além de cozinhar, Maria Inês é uma entusiasta de viagens, vendo cada uma delas como uma oportunidade de explorar novas culturas, conhecer pessoas e descobrir gastronomias únicas, que a inspiram na criação de novos conteúdos.

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