El ajo fresco es bueno, pero el extracto de ajo curado es aún mejor.

ay más de 800 estudios científicos sobre la seguridad y eficacia del Extracto de Ajo Envejecido para la salud. Pero, ¡te lo contamos todo!
Los egipcios ya utilizaban el ajo para tratar enfermedades cardíacas y tumores años antes de Cristo. El propio Hipócrates, considerado el Padre de la Medicina, utilizaba el ajo para tratar heridas, infecciones y aliviar complicaciones digestivas. De hecho, los estudios científicos han dado la razón a las antiguas civilizaciones.

El secreto del ajo reside en sus compuestos azufrados. Éstos explican su sabor y olor característicos, pero también su acción antioxidante. Como sabemos, la oxidación del ADN desempeña un papel importante en el envejecimiento, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades inflamatorias, las enfermedades neurodegenerativas y el cáncer. Así que siempre podemos añadir otro diente de ajo a la receta.
Sin embargo, para beneficiarnos de su poder antioxidante, tendríamos que aumentar mucho más la dosis. Los estudios sugieren que hay que comer entre 5 y 28 dientes de ajo al día para obtener beneficios para la salud. Pero el ajo crudo no siempre sienta bien en el estómago. Y los posibles efectos gástricos, leves pero molestos, nos dejan una excelente alternativa: los suplementos con extracto de ajo envejecido.

Rico en antioxidantes

Existen al menos 870 estudios científicos sobre la seguridad y eficacia del ajo envejecido. Pero le ahorraremos el resumen: cuando el ajo pasa por un proceso de envejecimiento de unos 20 meses (que es el tiempo ideal), se vuelve inodoro y no huele a nada.

Pero eso no es lo mejor: el proceso de envejecimiento aumenta su potencial antioxidante. Los compuestos azufrados del ajo crudo son antioxidantes e inestables. Y el proceso de envejecimiento aumenta los compuestos estables y su biodisponibilidad, es decir, su absorción por el organismo.

¿Y la alicina?

Sí, la alicina es uno de los compuestos más populares del ajo. Conocida por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas, se libera al cortar o machacar el ajo crudo. Sin embargo, con el paso del tiempo, los estudios no han mostrado grandes resultados. Esto se debe a que la alicina parece cambiar y oxidarse al entrar en contacto con la sangre, y no produce efectos saludables.

El proceso para crear el Extracto de Ajo Envejecido, por otro lado, da como resultado compuestos estables (que no cambian) y tiene fitoquímicos antioxidantes que previenen el daño oxidativo.

Extracto de Ajo Envejecido: ¿Cuáles son sus principales beneficios para la salud?

El Extracto de Ajo Envejecido protege el sistema inmunitario contra las enfermedades asociadas a los oxidantes, la radiación y la exposición prolongada a sustancias químicas. En otras palabras, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales, formación de cáncer y envejecimiento. También puede ayudar a reducir el daño de las células cerebrales relacionado con la enfermedad de Alzheimer.

El ajo envejecido y las enfermedades cardiovasculares

Las enfermedades cardiovasculares están asociadas a varios factores de riesgo, como el aumento de los niveles de colesterol LDL, el aumento de la oxidación de LDL, la hipertensión y el aumento de la agregación plaquetaria. Se ha demostrado que el Extracto de Ajo Envejecido ayuda a reducir todos estos parámetros.

Una buena salud cardiovascular depende de unas arterias sanas que transporten nuestra sangre por todo el cuerpo. Pero con el paso del tiempo, la edad, los efectos de malos hábitos alimentarios o incluso cuestiones hereditarias facilitan la acumulación de calcio y placa (aterosclerosis) en las arterias. Las arterias se endurecen, con lo que aumenta la probabilidad de obstrucción o rotura, causando un infarto de miocardio o un derrame cerebral. Se ha demostrado que el Extracto de Ajo Envejecido invierte la formación de placa y la acumulación de calcio en las arterias.

En cuanto a los efectos sobre la presión arterial, existe un interesante estudio realizado en Australia. Los investigadores compararon los resultados de quienes tomaron Extracto de Ajo Envejecido con los de quienes tomaron un placebo. El primer grupo mostró una reducción significativa de la presión arterial máxima (sistólica). Como sabemos, la hipertensión es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. Se la conoce como el "asesino silencioso" porque es una enfermedad que rara vez muestra síntomas.

Ajo envejecido y diabetes

diabetes es una enfermedad asociada a la hiperglucemia, es decir, a niveles elevados de azúcar (glucosa) en la sangre, que en algunos casos se debe a una producción insuficiente de insulina por parte del organismo y, en otros, a una acción ineficaz de la insulina. A menudo se produce como resultado de una combinación de estos dos factores. La microcirculación del organismo también suele estar comprometida en la diabetes, lo que facilita el riesgo de infecciones y complicaciones.

En ambas situaciones, el Extracto de Ajo Envejecido puede ayudar. Hay estudios que confirman mejoras en la microcirculación y sugieren una reducción de los niveles de azúcar en sangre.

Ajo Envejecido: Probióticos

He aquí una palabra que importa a todas las edades: probióticos. Pero es especialmente importante a medida que pasan los años, ya que la función gastrointestinal tiende a perder vitalidad. Y es importante recordar que las consecuencias de una microflora intestinal en mal estado no se limitan a la diarrea u otros problemas intestinales. El intestino está vinculado al cerebro (estado de ánimo) y al sistema inmunitario. Por lo tanto, es esencial equilibrar la flora intestinal con bacterias buenas. Esto es lo que hacen los suplementos probióticos con Extracto de Ajo Envejecido.

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Kyolic es una marca con historia y cientos de estudios científicos que demuestran la seguridad y eficacia del Extracto de Ajo Envejecido para la salud cardiovascular y el sistema inmunitario. ¡Descubra la gama completa de productos aquí KYOLIC! Cuando se trata de salud, ¡la calidad importa!