Catarina Costa desenvolveu, desde muito jovem, uma paixão pelo desporto. Começou na natação, passou pelo ténis e futebol, mas foi no judo que encontrou a sua verdadeira vocação aos 11 anos. Em apenas dois anos, conquistou o seu primeiro título nacional no escalão de juvenis e, desde 2011, integra a seleção nacional, tendo sido campeã nacional em todos os escalões.
Em 2014, concluiu o ensino secundário e ingressou no curso de Medicina em Coimbra, onde atualmente frequenta o 6º ano. Conciliar os estudos com o desporto de alto nível tem sido um desafio, mas Catarina acredita que essa dualidade a ajudou a crescer tanto como atleta quanto como pessoa.
Em 2018, integrou a equipa principal sénior e iniciou o apuramento olímpico para Tóquio, onde alcançou um diploma olímpico com o 5º lugar. Mais recentemente, nos Jogos Olímpicos de Paris 2024, conquistou o 9º lugar. A experiência de competir nos maiores palcos desportivos do mundo, ao lado dos melhores, marcou profundamente a sua carreira e reforçou a sua determinação em continuar a perseguir os seus objetivos.