La L-Carnitina ayuda a nuestro cuerpo a convertir la grasa en energía. Se dice todo. ¿O tal vez no?

¿Qué es?

Es una sustancia derivada de un aminoácido que se produce naturalmente en nuestro hígado, riñones y cerebro. Sin embargo, para que esta producción ocurra, se requiere la presencia de otros nutrientes como hierro, vitamina C y B6.

¿La L-Carnitina de la dieta es suficiente?

La L-Carnitina está presente en los alimentos, especialmente en alimentos de origen animal. Por lo tanto, el nombre carnitina proviene del latín “carnis”.

Sin embargo, a pesar de poder ingerirse a través de la dieta, generalmente se recomiendan dosis más altas para obtener beneficios. Además, existen casos de deficiencia debido a enfermedades como la obesidad o situaciones de ejercicio físico más intenso.

Por lo tanto, la L-Carnitina también está disponible en forma de suplementos, como nuestro L-Carnitine 3000, muy popular entre los atletas, pero también apreciado por personas que desean perder peso.

Entonces, ¿en qué ayuda?

Pérdida de peso: Es la L-Carnitina la que ayudará a transportar los ácidos grasos a las mitocondrias (células), donde se oxidan y se convierten en energía. Estudios sugieren que la suplementación con L-Carnitina tiene efectos en la reducción del peso y la disminución de la masa grasa.

Corazón: Debido a su acumulación en los músculos y el corazón, la suplementación con L-Carnitina ha demostrado impacto positivo en poblaciones con enfermedad cardíaca isquémica y miopatía.

Rendimiento: Según investigadores, los futbolistas a quienes se les dio suplementos de L-Carnitina (3g o 4g) antes del entrenamiento mostraron un aumento de velocidad y una disminución de la frecuencia cardíaca. Es decir, una mejor tolerancia al esfuerzo intenso.

Recuperación: Además de beneficiar el rendimiento durante el ejercicio, la L-Carnitina se ha asociado con una mejor recuperación. Los estudios muestran que, gracias a la suplementación con esta sustancia, hay un aumento en la producción de energía después del ejercicio extenuante. Pero este nutriente también puede ayudar a aliviar el dolor, la sensibilidad e influir en la liberación de creatina quinasa (un marcador de lesión muscular).

Fertilidad: El consumo de L-Carnitina (junto con acetil-L-Carnitina) muestra un aumento en la movilidad y cantidad de espermatozoides en hombres con problemas de fertilidad.

Antioxidante: Según estudios, su suplementación (en dosis de 1000 mg/día) se ha asociado con una reducción significativa en el estrés oxidativo en personas con enfermedad arterial coronaria.

Fuentes de L-Carnitina en orden descendente:

Carne de vaca: 81 mg por 85 gramos

Carne de cerdo: 24 mg por 85 gramos

Pescado: 5 mg por 85 gramos

Pollo: 3 mg por 85 gramos

Leche: 8 mg por 227 ml

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